非遺釀造技藝(釀酒非遺傳承人技藝特征)
隆盛醬油釀造技藝是韶州傳統醬油釀造技藝非遺釀造技藝，非遺醬油是自然發酵非遺釀造技藝的，味道與一般醬油很不同也是北江隆盛醬園非遺釀造技藝的核心技術2016年，隆盛醬油釀造技藝被列入韶關市第六批非物質文化遺產名錄醬園至今仍保留著清光緒年間的古木樓梯。
是的茅臺酒釀制技藝，貴州省遵義市茅臺鎮的地方傳統手工技藝，國家級非物質文化遺產之一茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮特產，中國國家地理標志產品茅臺酒是中國的傳統特產酒與蘇格蘭威士忌法國科涅克白蘭地齊名的世。
七傳統手工技藝 1丹陽黃酒釀造技藝丹陽酒廠2丹陽漳絨織造技藝丹陽市春明漳絨廠3揚中蕭笛制作技藝揚中市的長鳴樂器廠4織毯揚中市文體局5青銅鑄造揚中市文體局6“兩頁半”碑帖裝裱技藝可掛繩和合桿的。
對于目前來說，只有務實的不錯。
2008年茅臺酒傳統釀造工藝被列為國家級非物質文化遺產，是2008年國務院決定的名錄之一該釀造工藝的傳承和發展，不僅是中國黃酒釀造技術的精髓，也帶來非遺釀造技藝了可貴的文化歷史經驗，對推動中國黃酒文化的傳承發展具有重要的意義和作用。
4瑞安老酒汗傳統釀制技藝 老酒汗最早出現在宋代，至今已逾千年歷史老酒汗釀造技藝完全不同于其它白酒釀造技藝老酒汗采集黃酒煎酒時所產生的酒精汽而得，因江浙一帶稱黃酒為老酒，故名只有發酵狀態良好的黃酒醅才可。
下一篇
相關推薦
從外企高管到非遺匠人，他用科技傳承百寶鑲嵌技藝
俞平是上海漆器制作技藝與顧村俞氏百寶鑲嵌的第四代傳承人。那時的上海漆器界，能獨立完成百寶鑲嵌的工匠，唯有他和父親。漆器鑲嵌是漆器制作技藝和百寶鑲嵌制作技藝相結合的一門綜合復雜技藝，涵蓋美工設計、木工、漆工、鑲嵌、開紋、描金等工序，整體制作難
在南京市非遺文創中心，體驗傳統非遺技藝的完美生活
館內展陳集圖文、實物、視聽、手作和交流于一體，體現了“非遺盛宴、古都寶典、活態體驗、多維呈現”的鮮明特色；通過“非遺館探秘”“劇本殺”等新型表現方式，促進非遺融入生活，成為時尚，推動了中華優秀傳統文化創造性轉化、創新性發展。
傳承非遺技藝 助力文化創新
匠心致遠”好地方非遺人文資源育人實踐團隊走進揚州漆器廠，開展實踐調研，以青年視角探索非遺技藝的傳承路徑，用創新思維為傳統工藝注入時代活力。其間，團隊成員與全國輕工技術能手、市級非遺代表性傳承人、市工藝美術大師王永霞面對面交流，聆聽傳承故事，
四川小吃10大品牌推薦：非遺技藝加持，這些品牌‘辣’出文化味
在四川這片美食的沃土上，小吃不僅是味蕾的盛宴，更是文化的傳承。四川小吃10大品牌推薦四川宮廷糕點——匠心獨運，非遺糕點這四家品牌，以非遺技藝為加持，將四川小吃的“辣”味與文化底蘊完美融合，成為了四川美食文化中的璀璨明珠。
蛋雕技藝在大學課堂煥新生：小眾非遺亦受“Z世代”追捧
而今，這一獨特的藝術形式已經走進了大學課堂，成為引領潮流的新風尚。圖為11月29日，蘭州資源環境職業技術大學民族工藝學院大學生在一起學習蛋雕技藝。在大學校園里，蛋雕藝術以其獨特的魅力吸引著越來越多的學生。更多年輕人也開始學習和傳承這種小眾而
