非遺釀造技藝(釀酒非遺傳承人技藝特征)

隆盛醬油釀造技藝是韶州傳統(tǒng)醬油釀造技藝非遺釀造技藝,非遺醬油是自然發(fā)酵非遺釀造技藝的,味道與一般醬油很不同也是北江隆盛醬園非遺釀造技藝的核心技術(shù)2016年,隆盛醬油釀造技藝被列入韶關(guān)市第六批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄醬園至今仍保留著清光緒年間的古木

資迅 15 2024-01-28

整個(gè)正月玩不停,南海非遺民俗“花式”鬧春!

“花式”民俗活動(dòng)chill玩南海 萬(wàn)人空巷看龍獅大會(huì) 官窯生菜會(huì)、搶花炮 獅王爭(zhēng)霸、赤山跳火光…… 南海最有儀式感的年俗活動(dòng) 陸續(xù)上演 整個(gè)正月玩不停 九江:游園+非遺+音樂(lè)+煙花 最嶺南之“詩(shī)酒漁場(chǎng)·煙火九江”北江新城元宵游園音樂(lè)show將于正月十

資迅 16 2024-01-28
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