36歲的非遺傳承人：想趁年輕更好傳播文化
出生在傳統手工藝世家，成年后選擇出國學習動畫，留學期間的一次交流學習對他的影響很大，讓他決心回國，經過十多年沉淀，成為了市級非遺傳承人，他想趁著年輕在非遺傳承方面發揮更大的力量。
留學時期的一次交流學習讓他決心回國 如今成為非遺傳承人
1986年，張倍源出生在西安的一個傳統手工藝世家，從小跟著家人學習面塑技藝，面團、面塑刀成了他兒時的玩具。1997年前后，11歲的張倍源在電視上看到了日本動畫片，鮮艷的畫面色彩、生動的動畫人物，讓從未見過的他眼前一亮，就此萌生了動畫夢。
成年后，張倍源前往日本學習動畫制作，但是，一次偶然的交流讓他深受影響，他開始意識到兒時的夢想也許已不是自己的追尋目標。
留學期間，他和同學前去博物館學習交流，博物館里展示的一些藏品是唐朝文物，文化特征非常明顯，同班的國外同學知道他來自西安，想讓他詳細介紹一下，但張倍源講不出來，很多藏品他根本不認識。面對提問，張倍源愣住了，他無法解釋這些作品背后的故事，也無法向其他國家的同學傳播中國文化。
張倍源回憶，這件事對他的沖擊很大，隨著時間的推移，影響也越來越大。“在國外留學的時候，我們會經常與各國的同學交流，聊天時都會被問到是從哪里來的，之后會開始介紹各自家鄉的文化，在交流中能明顯感覺到每個人都有很強的文化自信，而我卻沒什么可說的，因為我并不了解我的家鄉。”
在文化交流中，張倍源意識到自己的留學目的是錯誤的，他當初留學一心只想單方面去學習。在焦慮與自責中，張倍源決定回到家鄉，重學傳統技藝，立志要將中國傳統技藝面塑文化傳播出去。
剛回國時，張倍源受到不少冷嘲熱諷，聽說他回國后開始捏面人，很多人都覺得不理解，也不看好。“我這個人性格很倔強，別人越是覺得我不行，我越要做出成績給他們看。”
經過十多年的沉淀學習，2019年，張倍源成為西安市蓮湖區第四批非物質文化遺產項目蓮湖面塑制作技藝傳承人，如今有68名徒弟，10歲至60多歲的徒弟都有，其中還包括外國人。
沒有草圖在腦海中構思建模 是為了不受限制隨時創新
10月19日下午，華商報記者來到張倍源的工作室。和好的面團放置一晚后顏色泛黃，揪下一小坨面團在手中反復搓揉后顏色逐漸變得亮白。張倍源解釋，是因為面團里添加了油、鹽、醬、醋，隔夜后鹽會凝固，重新搓揉這些“佐料”就會揮發，面團也會重新變軟、方便塑形。
不是食用的面團，為什么還要添加“佐料”？張倍源說，油可以讓面保濕，不容易變干；鹽可以增加面團的硬度，變得Q彈；醬其實是酒，可以讓面團長期存放同時覆蓋面團腐爛的味道；最后添加醋是為了防腐，這樣做出來的面塑就可以一直存放，不容易腐爛、破裂。
在張倍源的指導下，記者嘗試著在手中揉搓的面團變白后開始塑形，面團在手中受力均勻的揉搓八秒左右，就會變成表面光滑的圓球，之后使用面塑刀雕刻面部五官、表情。
張倍源使用的面塑刀為亞克力材質，不容易劃傷手，這些刀都有不同的名稱：開臉刀，一頭寬一頭窄，用于雕刻人物面部五官、表情；挑刀，用于挑刻花紋，這種刀一頭長一頭短；片刀，可以當成真的刀使用，不會傷到手，此外還有牛角刀等。
張倍源先將面團固定在木棍上，然后用手捏出神話中長壽之神壽星的頭骨骨架，之后使用開臉刀在面團上雕刻出了三庭五眼。為了讓人物更生動，他還使用挑刀將嘴角弧度挑成月牙形，人物面部瞬間變成了笑臉，在使用工具雕刻期間，張倍源還用手捏面團，讓面部顴骨肌肉更飽滿。
不到一分鐘，一件簡單的壽星面塑作品就完成了。相比擺放在桌上的其他作品，這件作品顏色就是基本的面團顏色。張倍源說，面塑的色彩工藝與泥人制作時有著明顯的差異，這也是面塑和泥人二者最大的區別。
張倍源介紹，面塑的顏色是在和面時就形成了，不同顏色的部位就使用不用顏色的面團，將各個部分制作完成后，再組裝在一起，就像穿戲服一樣，按順序將面團“穿戴”好，而泥人的上色則是將做好的造型抹一層新泥，磨光晾干后，再用顏料畫上去。
記者留意到，張倍源的工作室沒有任何草圖。他笑著說，自己在制作面塑時從來不畫草圖，他之前學習過動畫和雕塑，這些學習經驗讓他可以在腦海中直接建模，雕塑過程中也能更注重細節。“我不喜歡畫草圖也是擔心自己的創作被限制，在腦海中構圖就可以隨時創新、隨時調整。”
想趁年輕再努力分享、傳播家鄉文化
張倍源的工作室有七件北京冬奧會主題的系列作品，他有些驕傲的說，這些作品算是他最得意的作品，一共用了20多天，每天制作八小時左右，這個系列名為“一起向未來”，用七個面塑作品呈現了北京冬奧會的七大項目：鋼架雪車、自由式滑雪、花樣滑冰、冰球、冰壺等，其中雪車是創作系列作品的思路源泉。
“靈感就是來自國產雪車誕生的故事，這件作品得從底部開始慢慢往上看，人物形象是男性，腳上穿的是中國傳統紅色棉鞋，穿著白色秧歌褲，頭上戴的航空帽其實是紅旗雪車的一部分，上半身赤裸但肌肉飽滿，展現了人物力量。”張倍源說，這件作品最后的亮點是，將人物的胳膊換成用雪車元素改成的機械臂，展現中國的智慧與力量，左手是紅色，代表奧運之手，歡迎全世界的朋友來到中國；右手為白色，代表科技與未來之手，同時與頭部的宇航帽連接在一起，意味著一起走向未來。
除了運動題材，工作室里還有不少其他主題的作品，每件作品都有名字和故事，比如戲曲系列作品名為“練”，表達了傳統文化都是經過千錘百煉的；名為“絲綢之路”的系列作品展示了各國貿易往來、禮樂表演等場景，重現絲綢之路盛景。
張倍源說，他的作品都是有故事、有內容的，他不是憑手藝得到大家認可，而是靠作品故事吸引人，“好的作品得有故事、有文化內涵，才能吸引人，才能更好地傳承下去。”
今年36歲的張倍源已成為西安市級非遺傳承人，他說，“很多事情要趁著年輕不斷努力，然后站在更好的平臺去分享現在、明天、未來該做什么，我也希望自己能站在更好的平臺，面向世界發揮更好的力量，趁著年輕去分享、傳播自己家鄉的文化。”
文/圖 華商報記者 田睿 趙彬
來源：華商網-華商報
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