春分之日,東家APP上線了“春茶地圖”,將百大茶山山頭搬上云端。通過數(shù)字化手段開創(chuàng)性地上線的“春茶地圖”,串起全國8個省份、11大核心產(chǎn)區(qū)、百大山頭、上百位優(yōu)質(zhì)春茶匠人(包括多位非遺大師),幫助用戶“按圖索茶”,動動手指就能直通茶山。
目前,東家平臺入駐匠人已達(dá)近萬名,其中不乏非遺大師。本次春茶季,東家與匠人將帶著廣大用戶深入茶山現(xiàn)場直播,見證采茶、炒茶、制茶、品茶等流程。
中國茶葉博物館前館長王建榮介紹,廣西、貴州、四川、重慶、湖南、湖北、福建、浙江、江蘇等地春茶產(chǎn)區(qū)全面進(jìn)入開采期。但由于今年開春茶葉吐芽之際,我國茶葉主產(chǎn)區(qū)遭遇了低溫雨雪天氣,導(dǎo)致春茶上市期大范圍推遲,使全國春茶呈現(xiàn)“遲、好、少、高”的態(tài)勢,“遲”指春茶開采總體延遲,“好”指茶葉品質(zhì)好,“少”指春茶產(chǎn)量略有減少(茶園管護(hù)、制作技術(shù)等可一定程度彌補),“高”指春茶成本比較往年同期比有小幅上漲。白茶匠人、福鼎白茶制作技藝非遺傳承人、國家制茶一級技師吳健介紹,2月福建多地罕見降雪,也導(dǎo)致春茶采摘延遲,但茶葉品質(zhì)預(yù)計會更好。
自古以來,中國茶就具有很強的文化色彩,有很多故事和傳說。國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄中已經(jīng)收錄了37項茶葉制作相關(guān)傳統(tǒng)技藝、52項茶器制作相關(guān)傳統(tǒng)技藝。中國茶文化資源十分豐富,但挖掘利用方面還比較欠缺。今年的《政府工作報告》指出,要加強非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承。
如今,茶葉消費已逐漸呈現(xiàn)出年輕化、多樣化的趨勢。許多90后、00后年輕消費者,更多關(guān)注的是茶文化,希望從茶中喝出文化品位。與此同時,近年來中國茶產(chǎn)業(yè)中已出現(xiàn)了“茶二代”現(xiàn)象,涌現(xiàn)了一批傳承了非遺技藝,又具有國際化視野、時尚化生活方式的年輕人。茶葉品牌要充分利用“非遺傳承人”、“中國制茶大師”技藝及文化傳承價值,以及年輕“茶二代”的創(chuàng)新思維與技藝傳承,使其在茶文化推廣乃至茶葉品牌年輕化和品牌建設(shè)中發(fā)揮生力軍作用。
茶文化IP形象塑造也日漸受到關(guān)注。茶葉品牌背后所蘊藏的茶文化,恰好可以為茶品牌IP形象的塑造提供不竭源泉。通過茶文化IP,講好中國故事。
東家CEO孟文博介紹,東家平臺中不乏茶葉和茶器非遺大師、“茶N代”。東家與全國眾多知名博物館保持良好合作,積極探索借助博物館IP,用貼合時代潮流的方式使非遺獲得更大的傳播空間和衍生價值。龐大的專業(yè)設(shè)計師團(tuán)隊,讓非遺變得更“潮”。
記者/徐翌晟
來源/新民晚報
編輯/喬穎
)景泰年間盛行,制作技藝比較成熟,且使用的琺瑯釉多以藍(lán)色為主,故而得名。明代工藝品的名字大都先強調(diào)年號,然后再強調(diào)東西本身,但景泰藍(lán)不是在景泰年間出現(xiàn),而是在元代就出現(xiàn)了,到了景泰年間,皇家的重視使它,因此有了今天這樣一個通俗易懂且?guī)в形膶W(xué)
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在今天中華民族偉大復(fù)興的時代要求下,香文化也需要我們后人來研習(xí)并發(fā)揚光大,并從中提升形而上的思想價值,以影響今人的文化品格和審美趣味。