廣西省南寧市作為廣西的首府,素有“綠城”之稱。常住人口八百多萬,有很多人慕名而來。而大家都知道,每去到一座城市肯定要品嘗過當地的美食特色才算“不虛此行”。而你吃過以下的美食之后,回去跟你的朋友介紹,你的朋友真的敢確定你來過南寧
繁華的廣西南寧市
老友粉:南寧的老友粉與柳州的螺螄粉、桂林的桂林米粉同為廣西“三大米粉”。地道的南寧人認為,酸辣味才是老友粉的靈魂之處,它的味道偏酸辣。而且,老友粉一定要現煮現吃,因為煮好的老友粉放久了會糊,從而影響口感。建議喜歡吃酸爽的朋友嘗試。
酸辣酸爽的老友粉
檸檬鴨:這是南寧武鳴一帶的特色菜肴,它的做法是將酸辣椒、酸蕎頭、酸姜、山黃皮等配料放入鴨肉中燜熟,再加入新鮮的檸檬汁,使得整道菜肴酸辣適宜,鮮香可口。建議喜歡喝酒的朋友連同此道菜一起,那感覺,嘖~
引人流口水的檸檬鴨
粉餃:南寧知名特色小吃之一,餡心有豬肉碎、馬蹄、豆角、木耳、香菇、蓮藕等,口味多樣。感覺可以跟北方的餃子媲美了
晶瑩剔透的粉餃
五色糯米飯:壯族地區獨特的傳統風味小吃,糯米飯會呈現黑、紅、黃、白、紫5種色彩。南寧周邊的朋友一到“豐收節”就會邀請親朋好友共同品嘗,以慶祝莊稼大收。
呈現5種顏色的糯米飯
廣西省南寧市作為廣西的首府,素有“綠城”之稱。而大家都知道,每去到一座城市肯定要品嘗過當地的美食特色才算“不虛此行”。老友粉:南寧的老友粉與柳州的螺螄粉、桂林的桂林米粉同為廣西“三大米粉”。五色糯米飯:壯族地區獨特的傳統風味小吃,糯米飯會呈
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