蘇州碧螺春非遺傳承人(蘇州碧螺春非遺傳承人是誰)

資迅| 2024-01-28| 0

碧螺春蘇州碧螺春非遺傳承人,洞庭碧螺春,十大名茶之一 簡單介紹 碧螺春屬于六大茶類中的綠茶,炒青綠茶是中國十大名茶之一,相傳是康熙南巡的時候賜名碧螺春條索纖細,茸毛遍布,有天然的花果香迅斗 主要產區(qū) 碧螺春產于江蘇省蘇州市太湖東。

蘇州的好茶有玉山綠茶碧螺春蘇州虎丘茶蘇州茉莉花茶虎丘綠茶虎丘山茶阿婆茶蘇州山茶洞庭湖碧螺春熏青豆茶鳳凰山茶蘇州特產一虞山綠茶虞山綠茶是江蘇蘇州常熟的傳統(tǒng)名茶,歷史非常悠久,其茶葉種植歷史。

真的是值得開心的好消息,就在最近,我們中國傳統(tǒng)的制茶技藝與相關的習俗被宣布列入蘇州碧螺春非遺傳承人了聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄中,其中就包括江蘇的3個項目,分別是揚州富春茶點制作技藝蘇州洞庭湖碧螺春制作技藝南京。

碧螺春茶原產于蘇州東西山,關于碧螺春卻有著許多美麗而動人的傳說一種傳說講碧螺春興于唐代盛于宋朝,明清之際遍及江南因色如碧形似螺,又值春天之際,故而得名據說,此茶為王母娘娘派仙鶴傳的種,山人。

蘇州碧螺春非遺傳承人(蘇州碧螺春非遺傳承人是誰)

碧螺春屬于綠茶類主產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山今蘇州吳中區(qū),所以又稱“洞庭碧螺春”洞庭碧螺春茶產于洞庭東西山的碧螺春茶,芽多嫩香湯清味醇,是我國的十大名茶之一碧螺春茶已有1000多年歷史民。

蘇州碧螺春非遺傳承人(蘇州碧螺春非遺傳承人是誰)

洞庭山碧螺春茶農陳勇是原產地碧螺春茶農炒茶技藝傳承人之一,也是當地炒茶師傅中少有的“70后”,16歲就跟父輩學炒茶了,憑著對炒茶的悟性,心得最拿手的便是“高溫殺青”和“搓團顯毫”兩個環(huán)節(jié)“殺青時候,一般人怕。

產地江蘇蘇州洞庭湖區(qū)茶葉品類綠茶·碧螺春碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史碧螺春產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山今蘇州吳中區(qū)一帶,又稱“洞庭碧螺春”寒。

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