非遺白酒(非遺白酒老作坊)
1、王四桂花酒生產(chǎn)技藝被列為江蘇省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)據(jù)史料記載，翁同和晚年時常去“王四酒家”品嘗王四自釀的桂花酒，并為“王四”題聯(lián)“帶徑鋤綠野，留露釀黃花”，聯(lián)中所說“黃花”就是王四的傳世名酒桂花白酒。
2、可以試下苝韻顏酒，非遺白酒他們所有的酒都是用傳承170年的非遺釀酒技藝釀造的天然酒，跟國外的比起來性價比很高他們采用的非遺技藝是湖南攸縣民間古法釀造技藝，添加優(yōu)質(zhì)草本酒曲是他們的特色，都挺好上口的，比如微醺酒赤吻，度數(shù)。
3、瀘州老窖發(fā)源于中國酒城四川瀘州，其1573國寶窖池群1996年成為行業(yè)首家全國重點文物保護(hù)單位，傳統(tǒng)釀制技藝2006年又入選首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，世稱“雙國寶單位”，旗下產(chǎn)品國窖1573被譽(yù)為“活文物釀造”“中國白酒鑒。
4、茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝于2006年列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄茅臺酒釀制技藝是一種獨(dú)特的傳統(tǒng)釀酒工藝茅臺酒的生產(chǎn)工藝分制曲制酒貯存勾兌檢驗包裝六個環(huán)節(jié)整個生產(chǎn)周期為一年，端午踩曲，重陽投料，釀造期間九次。
5、茅臺酒釀制技藝，貴州省遵義市茅臺鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)手工技藝，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一茅臺酒釀制技藝是一種獨(dú)特的傳統(tǒng)釀酒工藝茅臺酒的生產(chǎn)工藝分制曲制酒貯存勾兌檢驗包裝六個環(huán)節(jié)整個生產(chǎn)周期為一年，端午踩曲。
6、是的茅臺酒釀制技藝，貴州省遵義市茅臺鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)手工技藝，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒與蘇格蘭威士忌法國科涅克白蘭地齊名的。
7、茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝于2006年列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄1996年，茅臺酒工藝被確定為國家機(jī)密加以保護(hù)，2001年，茅臺酒傳統(tǒng)工藝列入國家級首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)2006年，國務(wù)院批準(zhǔn)將“茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國家級非物質(zhì)。
8、雄正醬香酒是貴州老字號品牌，是由仡佬族釀酒技藝非遺傳承人張再彬親釀?wù){(diào)制的，嚴(yán)格遵循仡佬族釀酒技藝及傳承要領(lǐng)，采取祭天采藥制曲祭祀下沙潤糧蒸糧拌曲發(fā)酵取酒調(diào)配封存等工序完成，有著濃郁的民族特色。
9、2008年茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是2008年國務(wù)院決定的名錄之一該釀造工藝的傳承和發(fā)展，不僅是中國黃酒釀造技術(shù)的精髓，也帶來非遺白酒了可貴的文化歷史經(jīng)驗，對推動中國黃酒文化的傳承發(fā)展具有重要的意義和作用。
10、首先說一下，貴州老八大名酒是哪八大1963年貴州省政府發(fā)起了第一屆“貴州名酒”評選活動，評選出8款貴州名酒，被稱為“貴州老八大名酒”茅臺酒貴州茅臺鎮(zhèn)茅臺酒廠勻酒貴州黔南布依族苗族自治州都勻市勻酒。
11、2019年10月7日，農(nóng)歷己亥年九月初九，第九屆“大地之魂種酒”非遺民俗文化節(jié)在金堂縣梨花溝隆重開幕來自全國各地的嘉賓紛紛來到梨花溝酒香山寨，見證祭祀儀式種酒儀式傳酒儀式，品鮮美羊肉湯，飲香醇純糧酒但許多人。
12、劉伶醉手工坊很好根據(jù)現(xiàn)有公開資料顯示劉伶醉手工坊在釀造上一直使用純手工釀造技術(shù)，口感純正，窖香濃郁，因為釀酒的原料為純糧食，所以喝起來細(xì)膩甘甜，回味悠長劉伶醉酒釀造技藝是第五批國家級非遺文化，還是中國濃香型白。
13、茅臺酒是中國的一種高度蒸餾白酒，也是世界上最著名的中國酒之一茅臺酒的歷史可以追溯到明朝，但是關(guān)于它的起源和傳統(tǒng)釀造工藝的確切年代一直存在爭議茅臺鎮(zhèn)位于中國貴州省的遵義市，是茅臺酒的故鄉(xiāng)茅臺鎮(zhèn)的氣候和地理條件。
14、雄正醬香酒是一款非遺酒，釀造工藝復(fù)雜，不用水降度，無任何添加劑，僅利用微生物群并發(fā)揮它們自身的效應(yīng)，是貴州老字號品牌，由仡佬族釀酒技藝非遺傳承人張再彬親釀?wù){(diào)制酒體干凈，飲后舒服，很推薦。
15、有由浙江廚工釀造有限公司申報的“溫州蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝溫州白酒汗”，已被列入溫州市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄推薦項目名單，所以溫州白酒有申請非遺。
16、對于目前來說，只有務(wù)實的不錯。
17、當(dāng)然啦這項工藝能入選非遺是很厲害的，網(wǎng)上查查都是有紀(jì)錄，2019年，仡佬族釀酒技藝被列入貴州省第五批非物質(zhì)文化遺傳傳統(tǒng)技藝名錄，雄正酒業(yè)集團(tuán)創(chuàng)始人張再彬先生為貴州省第五批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目仡佬族釀酒技藝傳承人。
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