來諸城相州大集，品一場非遺文化“盛宴”
大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞記者 孫永蓮 郝玉帥 濰坊報(bào)道
“我愛中國，新年快樂！”1月8日，“黃河大集”走進(jìn)濰坊諸城相州鎮(zhèn)，在相州大集上，來自埃塞俄比亞的帥小伙Woldemariam正在賣力地舞著龍頭，他舉著一個(gè)碩大的龍頭，跟著藝術(shù)團(tuán)隊(duì)員們的步子輕快地跳躍著。“這個(gè)節(jié)目太刺激了，不太好學(xué)，但是非常有趣，很開心能參與到這些有趣的活動中來，祝大家2023 新年快樂。” Woldemariam興奮地對著鏡頭說道。
記者了解到，Woldemariam是得利斯集團(tuán)有限公司與北京工商大學(xué)聯(lián)合培養(yǎng)的博士后，目前在得利斯擔(dān)任食品研發(fā)首席技術(shù)專家。除了舞龍表演，他也對中國的傳統(tǒng)書法情有獨(dú)鐘。當(dāng)天Woldemariam還與諸城書法美術(shù)文藝志愿者一起，現(xiàn)場寫（送）福字、對聯(lián)，每寫完一個(gè)都會開心地給大家展示。他寫的福字美觀大方，一點(diǎn)也看不出出自外國人之手。
諸城擁有豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源，此次相州大集也盡顯“非遺”特色，糖畫、剪紙、草編，諸城綠茶、老膏藥等10多個(gè)頗具地方特色和代表性的非遺項(xiàng)目參加，吸引了大量群眾駐足觀看。
“現(xiàn)在臨近春節(jié)，正是銷量高的時(shí)候，一天能賣一千五六百只。” 記者在大集上遇到了相州于氏燒烤的第五代傳人于增仁。來到諸城，必定要嘗一嘗諸城的燒烤，而相州的燒雞，在諸城的燒烤中是比較有名的。于增仁告訴記者，相州燒雞屬于諸城市的文化遺產(chǎn)之一，最早創(chuàng)始于諸城市相州鎮(zhèn)，由多種名貴中藥材經(jīng)腌制、悶煮、高溫殺菌處理而成，是秘方與現(xiàn)代工藝相結(jié)合而成的綠色食品，口感純正，老少皆宜。“今天我們來參加‘黃河大集’，除了賣貨，最重要的還是想宣傳推廣下這一項(xiàng)非遺產(chǎn)品，讓更多人知道和了解相州燒雞、諸城燒烤。”
記者在“諸城草編”的攤位上看到，活靈活現(xiàn)的螳螂、五彩斑斕的蝴蝶、威武霸氣的龍、炯炯有神的梅花鹿……一系列草編制品外型精致、做工精細(xì)、栩栩如生，幾乎每個(gè)路過的小孩都要停下來看一會兒。擺攤的是諸城非遺保護(hù)協(xié)會副監(jiān)事長陳甲運(yùn)，他表示，草編最早可以追溯到結(jié)繩記事的年代，后來發(fā)展成與農(nóng)民息息相關(guān)的生活用具，特別是春節(jié)期間編織的12生肖制品最受歡迎。“像我今天帶來的生肖兔，就早早地賣完了。”
陳甲運(yùn)告訴記者，傳統(tǒng)草編制品用蘆葦、茅草、麥秸、玉米皮、高粱秸稈等編制，經(jīng)過改造后，現(xiàn)在一般用色彩鮮艷的塑草，更加結(jié)實(shí)和耐用。草編藝術(shù)品既可以用作室內(nèi)裝飾和文化展覽，還可以當(dāng)作親友間互相饋贈的具有文化意義的懷舊禮物。
在非遺大集上，迎面撲來一陣陣濃烈的文化氣息，有晶瑩剔透的糖畫，有造型精美的剪紙，有口碑良好的膏藥，也有香氣撲鼻的腌菜……大集旁邊是一座高高的戲臺，來自諸城市舜龍藝術(shù)團(tuán)的演員們現(xiàn)場表演諸城茂腔等戲劇，將諸城特色的文化氣息淋漓盡致地展現(xiàn)出來，一場完美的非遺文化大集呈現(xiàn)在人們眼前。
趕“黃河大集”，品各地文化。濰坊此次線上線下齊發(fā)力，打造多種形式的“黃河大集”，宣推濰坊好品，推介優(yōu)質(zhì)文旅商品，開展文化惠民，留住民俗、留住年味，以帶著露珠、冒著煙火氣的文化魅力吸引人、感染人、打動人，實(shí)現(xiàn)“文化搭臺，經(jīng)濟(jì)唱戲”。
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