封面新聞記者 楊瀾
1月8日,“非遺過大年?鄉(xiāng)約九斗碗”成都市新春文化活動在溫江區(qū)幸福田園景區(qū)舉行。活動以“尋味中國年”為主題,旨在弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,營造溫馨祥和的節(jié)日氣氛,向廣大非遺傳承人和社區(qū)居民送去新年的美好祝福。非遺傳承人、非遺企業(yè)、經(jīng)銷商代表及社區(qū)民眾共計300余人參加。
活動上,開展了傳承人新春茶話會、品傳統(tǒng)美食、聽千年鳴堂、觀雄獅爭霸、賞非遺技藝、搶生態(tài)年豬六大活動,“川西九斗碗習俗”“萬春鹵菜烹飪制作技藝”“張氏油潑泥鰍傳統(tǒng)制作技藝”“蒙氏叫花雞傳統(tǒng)制作技藝”“庶民居岳氏藿香鯽魚烹飪技藝”代表性傳承人親臨現(xiàn)場制作非遺菜肴,向廣大民眾展示非遺美食技藝,贏得了現(xiàn)場群眾的連連喝彩。活動將與春節(jié)習俗密切相關的九斗碗、鳴堂、舞獅等非遺技藝、美食、民俗帶到老百姓身邊,讓民眾度過了一個充滿巴風蜀韻、鄉(xiāng)愁鄉(xiāng)情的文化民俗中國年。
據(jù)了解,活動上的重頭戲“九斗碗”習俗是成都市溫江區(qū)于2012年納入?yún)^(qū)級非遺保護名錄的項目。有著深厚歷史底蘊的溫江,目前已成功申報非遺項目41項、傳承人21人,其中美食類非遺項目達18項。溫江將非遺保護傳承融入全區(qū)“兩河一心”營城策略,全力講好幸福溫江的“非遺故事”。非遺舞蹈“編響幸福”、實踐案例“揚花木編藝,助鄉(xiāng)村振興”等在省市展演中成功出圈,彰顯了溫江非遺特色。下一步,溫江將繼續(xù)推動非遺的傳承和創(chuàng)新,努力構建“非遺+N”體系,積極推動非遺更好地融入當代百姓生活。
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)景泰年間盛行,制作技藝比較成熟,且使用的琺瑯釉多以藍色為主,故而得名。明代工藝品的名字大都先強調(diào)年號,然后再強調(diào)東西本身,但景泰藍不是在景泰年間出現(xiàn),而是在元代就出現(xiàn)了,到了景泰年間,皇家的重視使它,因此有了今天這樣一個通俗易懂且?guī)в形膶W
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現(xiàn)場主辦方發(fā)布5條非遺美食線路,通過“美食+非遺+景區(qū)”立體化模式,打造沉浸式文旅消費新場景,邀請游客在游山西好風光的同時解鎖三晉美食密碼。