第五批國家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目名單公示，江蘇17項(xiàng)，南京2項(xiàng)上榜
記者從文化和旅游部獲悉，近日文化和旅游部正式對(duì)外公示第五批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄推薦項(xiàng)目名單。據(jù)悉，第五批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目推薦項(xiàng)目337項(xiàng)，其中，新列入198項(xiàng)，擴(kuò)展139項(xiàng)。公示期20個(gè)工作日，從2020年12月22日至2021年1月19日結(jié)束。其中，江蘇有17項(xiàng)入選。引發(fā)南京人關(guān)注的是，南京有綠茶制作技藝（雨花茶制作技藝）和素食制作技藝（綠柳居素食烹制技藝）兩項(xiàng)入選。
根據(jù)《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》，2019年，文化和旅游部開展了第五批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目推薦申報(bào)工作。2020年，文化和旅游部組織專家對(duì)全國31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)，香港特別行政區(qū)、澳門特別行政區(qū)，以及中央和國家機(jī)關(guān)部門推薦申報(bào)的943個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了評(píng)審。之后，第五批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目評(píng)審委員會(huì)進(jìn)行了審議，提出第五批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目推薦項(xiàng)目337項(xiàng)，其中，新列入198項(xiàng)，擴(kuò)展139項(xiàng)。
記者注意到，其中，江蘇入選17項(xiàng)，新入選7項(xiàng)，包括淮安市淮安區(qū)申報(bào)的南閘民歌，江蘇省泰州市泰興市申報(bào)的泰興花鼓、宿遷蘇北大鼓、江蘇省連云港市東海縣的水晶雕刻（東海水晶雕刻），江蘇省鹽城市大豐區(qū)的瓷刻（大豐瓷刻），江蘇揚(yáng)州市的脂粉制作技藝（謝馥春脂粉制作技藝），江蘇徐州的徐州伏羊食俗。
擴(kuò)展項(xiàng)目有9項(xiàng)目，包括江蘇常州、鹽城東臺(tái)市申報(bào)的蘇繡（常州亂針繡、東臺(tái)發(fā)繡）、江蘇南通如皋市申報(bào)的地毯織造技藝（如皋絲毯織造技藝）、江蘇宿遷的蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝（洋河酒釀造技藝），南京的綠茶制作技藝（雨花茶制作技藝）、素食制作技藝（綠柳居素食烹制技藝）、蘇州相城區(qū)的廟會(huì)、泰州海陵區(qū)的撂石鎖、南通的中醫(yī)傳統(tǒng)制劑方法（王氏保赤丸制作技藝）。
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?張楠
來源：揚(yáng)子揚(yáng)眼
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