小貼士 線路 從蘭州到兩當(dāng)縣甘肅的非遺美食，全程高速近540公里住宿 新世紀(jì)大酒店兩當(dāng)賓館青泥坊客棧云屏景區(qū)木屋美食 面茶云屏臘肉涼拌木龍頭涼拌小蓬草地衣菜手撕羊肉辣子雞民俗 兩當(dāng)號子為國家級非遺項(xiàng)目甘肅的非遺美食；甘肅省文化和旅游廳蘭州市人民政府將于6月10日12日，共同在蘭州老街舉辦2021年“文化和自然遺產(chǎn)日”甘肅省非遺宣傳展示活動，包括優(yōu)秀非遺節(jié)目展演全省非遺保護(hù)工作成果展非遺購物節(jié)等一系列活動等甘肅的非遺美食你來參加！一“如意。

蘭州拉面，又稱蘭州牛肉面，創(chuàng)制于1915年，2006年被列入甘肅省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目蘭州拉面配料中，取自天水甘谷縣的紅辣椒，肉厚油豐味正，有一股醇香，就是不吃辣的人聞了也難以抵擋誘惑熏醋和紫皮大蒜是吃蘭州拉面的最佳搭檔甘肅的非遺美食；小鎮(zhèn)的美食頗具西北風(fēng)味，小鎮(zhèn)的美食特點(diǎn)就在于這里的一家一特色，一店一招牌 不知道是不是為了保持競爭力，這里的店面只會保持賣一種東西小鎮(zhèn)聯(lián)盟了陜甘新地域特色美食的月牙泉小鎮(zhèn)，還吸收了陜西非遺類名吃如蕎麥__。

清代初年，隨著回教傳入閬中，甘肅河州的清真食品“油饟饃饃”也就在閬城安家落戶了，由于其風(fēng)味獨(dú)特，所以深受百姓喜愛它是用面粉白糖雞蛋芝麻菜油為原料采用傳統(tǒng)手工做成的食品下鍋用油炸成紅黃色后，外脆，內(nèi)。

甘肅非遺美食發(fā)展現(xiàn)狀

1、再就是三炮臺了，我每次也都帶的，好了，大概就這些吧，再就是甘肅盛產(chǎn)的補(bǔ)藥，當(dāng)歸呀，枸杞呀，鎖陽呀，鹿茸呀，這些你自己拿主意吧，希望能夠幫助上你^_^！我老公也是湖南人！ 蘭州位于我國的西北地區(qū)，當(dāng)?shù)氐暮贸?美食 數(shù)量都還是挺多的。

2、長安盆菜 在廣東東莞一帶，長安盆菜是一道響當(dāng)當(dāng)?shù)拿朗秤扇澦厥巢膶訉佣询B，高達(dá)九層十層菜系，葷食放在最上層，蔬菜墊底，蒸汽上竄肉汁下滲，使得味道極佳陜西省蕎面饸饹 將精制蕎麥粉用溫水和成面團(tuán)，取適量的面團(tuán)放入。

3、甘肅慶陽花鼓是非遺慶陽市人民政府關(guān)于公布第四批慶陽市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的通知2006年5月20日，慶陽花鼓被國務(wù)院公布為第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

4、開發(fā)主體 甘肅城鄉(xiāng)發(fā)展集團(tuán)鄉(xiāng)村振興有限公司 甘肅棲云田園開發(fā)建設(shè)有限公司 出行建議1園區(qū)紫外線強(qiáng)，一定要注意防曬記得帶上防曬霜遮陽傘帽子，否則很有可能被曬成“小龍蝦”2早晚溫差大，記得帶上保暖的衣物。

5、熱干面是武漢最著名的食物之一，是武漢人生活中不可分割的一部分，并成為他們心目中在全國的小吃代表中，占有一席之地的武漢食物代表面條纖細(xì)根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美拌以香油麻醬蝦米五香醬菜等配料。

6、20202021年冬春季期間，甘肅省委宣傳部甘肅省文旅廳推出“春綠隴原”冬春文化惠民演出季活動，并作為“豐收了·游甘肅”冬春文化 旅游 惠民活動的重要組成內(nèi)容，組織全省各市州文旅局文藝院團(tuán)文化館及非遺傳承人，通過形式多樣的文藝。

7、牡丹銀絲酥是一種點(diǎn)心，同時(shí)也是入選非遺的一道 美食 ，銀絲酥這個(gè)東西我一直感覺很神奇，現(xiàn)場制作，親眼看到制作的師傅用手將感覺像是糖的東西拉的非常的細(xì)，像銀絲一般，簡直是視覺上的享受，吃上一口也是香酥可口，非常的誘人 當(dāng)然了。

8、陜西省的牛羊肉泡饃是絕不可錯(cuò)過的美食，從先秦祭拜的牛肉羹逐漸，奠定西安比較愛吃牛羊肉的前提當(dāng)?shù)赝⑾橐耘Ｈ饽鼮橹鉅€湯濃，香氣四溢，變成非遺美食之一六天福號醬肘子 北京的天福號成立時(shí)間乾隆三年，聽說。

9、1辣爆羊羔肉 辣爆羊羔肉應(yīng)該是大菜里的非常楷模了，甘肅的辣爆羊羔肉最知名的莫過平羅黃渠橋的，在這個(gè)小鎮(zhèn)上鋪滿了許許多多的主營業(yè)務(wù)爆炒羊羔肉的餐飲店，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的黃渠橋爆炒羊羔肉已馨香了近百年老牛肉一般挑選不超。

甘肅非遺美食文化

6 結(jié)論 豆腐干作為佛坪縣的傳統(tǒng)特色美食，已成為當(dāng)?shù)氐姆沁z項(xiàng)目他所蘊(yùn)含的文化價(jià)值，口感美味以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景，都值得我們?nèi)リP(guān)注和支持通過對豆腐干的保護(hù)與傳承，我們也能更好地了解和體驗(yàn)佛坪縣的食物文化精髓。

美食 烤全羊手抓炸油壺璇洋芋攪團(tuán)雞蛋牛奶醪糟宋記釀皮武威糖油糕武勝驛的羊肉馕坑烤肉等等讓你享盡甘肅美食特色的美食一條街，鱗次櫛比的坐落著各種小吃店 游玩項(xiàng)目1重溫童年，踢毽子滾鐵環(huán)打沙包。