江蘇揚州:三代傳承做紅橋非遺羊肉,百年歷史煮一碗人間煙火

11月7日是立冬節氣,民間素有立冬吃羊肉的風俗。在揚州市廣陵區頭橋鎮,三代傳承、擁有百年歷史的非遺美食紅橋羊肉成了許多市民的選擇。紅橋非遺羊肉的第三代傳人楊建兵遵循家傳秘方,并追尋著舌尖的喜好 ,不斷改進,讓紅橋非遺羊肉延續著最美的百年滋味。 在揚州,吃紅橋羊

資迅 26 2024-01-28

在紅橋區和苑街道,社區居民賞非遺絕技,做環保花燈 “過元宵,圖的就是個熱鬧”

天津北方網訊:“買的買,捎的捎,賣藥糖的又來了!”“哎——新蘸得的———去核紅果大糖堆兒!”當津味吆喝“撞上”元宵佳節,您的兒時回憶是不是又回來了?昨天,紅橋區和苑街道小劇場里回蕩著曾經在老天津衛街頭巷尾常能聽到的商販吆喝聲,非物質文化遺產代表性項目——津味吆

資迅 18 2024-01-28
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