瀘縣非遺(瀘縣非遺網(wǎng)潮河鎮(zhèn)裝顏集找扎)

4瀘州是國家歷史文化名城瀘縣非遺,具有兩千多年歷史文化西漢設(shè)江陽侯國梁武帝大同年間建置瀘州擁有瀘州老窖酒釀制技藝古藺郎酒傳統(tǒng)釀造技藝瀘州油紙傘古藺花燈等國家級非遺項(xiàng)目5瀘州歷史源遠(yuǎn)流長瀘縣非遺,形成以名酒文化。

資迅 14 2024-01-28

瀘州瀘縣:月母雞湯迎新春 非遺美食受青睞

本文轉(zhuǎn)自:人民網(wǎng)-四川頻道 熬制雞湯,是瀘州市瀘縣迎接新年的傳統(tǒng)習(xí)俗,一家人熱熱鬧鬧地喝一碗雞湯,暖胃又暖心。怎樣燉一鍋?zhàn)屓藵M意的雞湯?不同的廚師有不同的秘訣。“取最簡單的食材,用最原始的方法,做最純粹的雞湯”,是瀘縣觀音場月母雞湯非遺傳承人的理念。 小年已至

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